Wildbrunch

Wilde Genüsse aus dem Wald …

Frühstücksanteil:
- Brot, Brötchen, Baguette, Hefezopf
- Butter, Margarine, Marmelade, Honig, Nutella
- Quark, Joghurt, Müsli, Obstsalat
- Rührei, Nürnberger Würstchen, Bacon

Vorspeisen:
- Blattsalate, zweierlei Dressings, Rohkost, Nüsse
- Wildterrine, Preiselbeeren, Kumquats
- Roastbeef vom Hirschrücken, Pfeffermayonnaise
- Wildschweinschinken, Pflaumenchutney
- Geräucherter Wildlachs, Sahnemeerrettich
- Selleriesalat mit Mandarinen und Walnüssen
- Wildentenconsommé royal

Hauptspeisen:
- Wildschweingulasch mit Karotten und Pilzen
- Hirschkalbsbraten in Rotweinsauce
- Fasanenbrust Winzerin
- Rehragout in Wacholderrahm
- Spätzle
- Semmelknödel
- Salzkartoffeln
- Rotkohl
- Wirsinggemüse

Desserts:
- Orangencreme
- Herrencreme
- Rotweinbirnen
- Schokoladenmousse
- Frische Früchte

Wildbrunch von 10.30 Uhr – 14.00 Uhr

Kinder (4 bis 11 Jahre) zahlen den halben Preis.
Kinder bis 3 Jahre essen kostenfrei.

Der Wildbrunch am 02.10. ist bereits ausgebucht.

  • 30. Oktober 2022
  • 10:30 Uhr - 14:00 Uhr
  • 28,00 EuroWildbrunch
  • 35,00 EuroWildbrunch + Basic Getränkepauschale (inkl. ein Glas Sekt, Saftbar)
  • 40,00 EuroWildbrunch + Classic Getränkepauschale (inkl. ein Glas Sekt, Saftbar, Kaffee- und Teespezialitäten, Wasser)
  • 48,00 EuroWildbrunch + Premium Getränkepauschale (inkl. Saftbar, Kaffee- und Teespezialitäten, Wasser, Sekt, Hauswein, Bier & Limonade)

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Wildbrunch Wildfleisch Freizeit In Göttingen
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