Küchenparty

Werfen Sie auf unserer kleinen kulinarischen Reise vom Wintergarten bis in die Küche einen Blick hinter unsere Kulissen und in die Töpfe und genießen Sie die vielfältigen Leckereien.

Ein Abend mit außergewöhnlichen Spezialitäten aus Küche und Keller.
Inklusive Speisen und zwei Getränken lt. Getränkeauswahlkarte.

 

1. Station "Wintergarten"

Austernstation und weitere kleine französische Schweinereien

Proseccobar Valdobbiadene

 

2. Station "Vor der Bar"

Wokstation: Oriechiette mit Barberie Entenbrust und Portwein

Wasserbar: Aromatisierte Wassersorten

 

3.  Station "Hauptbuffet"

Hummer & Meeresfrüchte

 

4. Station "Warme Küche"

U.S. Beef

Beilagen frisch zubereitet: scharfe Schnippelbohnen, Speck-Rosmarinkartoffeln

 

5. Station "Bankettküche"

Käse

 

6. Station "Bankettküche"

Kuchen & Dessert

Kaffee, Sherry, Schokolade